11 Siêu Thực Phẩm Dễ Tìm Giúp Giảm Cân và Ngăn Ngừa Lão Hóa Mà Bạn Nên Thêm Vào Chế Độ Ăn Hàng Tuần

Nhiều thực phẩm quen thuộc bạn đã ăn suốt đời thực chất là siêu thực phẩm theo các chuyên gia dinh dưỡng. Ngoài bơ, quinoa và các loại hạt, còn nhiều thực phẩm khác có lợi cho sức khỏe mà bạn dễ dàng tìm thấy. Dưới đây là một số siêu thực phẩm nên có trong chế độ ăn hàng tuần.

1. Nước cam giúp chống lão hóa: Cam chứa flavonoid giúp giảm nguy cơ đột quỵ và vitamin C, một chất chống oxy hóa tốt cho da, giảm nếp nhăn và làm mềm da. Ngoài ra, cam cũng giàu chất xơ, hỗ trợ tiêu hóa và giúp bạn cảm thấy no lâu hơn, từ đó hỗ trợ quá trình giảm cân.

2. Ăn chuối giúp răng khỏe mạnh hơn nhờ pectin, giúp kiểm soát đường huyết và giảm nguy cơ bệnh tim nhờ hàm lượng kali. Ngoài ra, chuối còn hỗ trợ giảm cân nhờ chất xơ, giúp cơ thể cảm thấy no.

3. Sữa chua đầy đủ chất béo cung cấp canxi và protein cần thiết cho xương và chức năng não. Nó cũng chứa vitamin D, hỗ trợ sức khỏe xương và có thể ức chế sự phát triển tế bào ung thư.

4. Bắp cải tốt cho tiêu hóa nhờ chứa nhiều chất xơ không hòa tan và hòa tan.

Chất xơ không hòa tan giúp điều chỉnh nhu động ruột, trong khi chất xơ hòa tan cung cấp năng lượng cho vi khuẩn có lợi và giảm cholesterol. Bắp cải hỗ trợ lưu thông máu nhờ vitamin K, đồng thời cung cấp vitamin C và chất chống oxy hóa. Trứng là nguồn protein tốt cho người không ăn thịt, giúp cải thiện cân bằng cholesterol. Trứng còn chứa choline hỗ trợ não bộ và Lutein, Zeaxanthin - các chất chống oxy hóa bảo vệ sức khỏe mắt, ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng và đục thủy tinh thể.

6. Tiêu thụ mật ong giúp cải thiện tâm trạng. Các nhà khoa học tại Đại học Sains Malaysia cho biết mật ong chứa chất chống oxy hóa giúp giảm huyết áp và tăng cường hệ miễn dịch. Nó cũng cung cấp polyphenol, giúp chống trầm cảm bằng cách giảm stress oxy hóa trong não.

7. Yến mạch là nguồn protein tốt cho người ăn chay, giàu chất xơ giúp làm sạch cơ thể và phòng ngừa ung thư đại trực tràng. Nghiên cứu từ Anh và Canada cho thấy yến mạch cũng có thể giảm nguy cơ bệnh tim bằng cách hạ cholesterol xấu.

8. Rau bina giàu sắt, giúp duy trì sức mạnh cơ bắp.

Rau bina cung cấp tryptophan, axit amin cần thiết cho sức khỏe não bộ và giảm trầm cảm, cùng với magiê giúp điều chỉnh trao đổi chất và huyết áp. Ngoài ra, rau bina còn chứa chất xơ, hỗ trợ giảm cân. Đậu xanh giàu protein và chất xơ, tốt cho tiêu hóa và kiểm soát cảm giác thèm ăn, là lựa chọn lý tưởng cho việc giảm cân. Nghiên cứu cũng cho thấy đậu xanh có chất ức chế tăng trưởng tế bào, có thể giúp ngăn ngừa ung thư.

Thêm quả việt quất vào chế độ ăn uống để cải thiện sức khỏe não bộ. Giống như cam, quả việt quất chứa flavonoid giúp giảm nguy cơ đột quỵ ở phụ nữ. Ngoài ra, chúng cũng giàu vitamin C, hỗ trợ làm đẹp da. Nghiên cứu từ Đại học Khoa học Nông nghiệp và Biển cho thấy quả việt quất cải thiện khả năng kiểm soát và nhận thức vận động.

Source: https://afamily.vn/11-sieu-thuc-pham-de-kiem-ma-ban-nen-an-hang-tuan-de-giam-can-lai-khong-lo-lao-hoa-20190201123140011.chn